ایمنی مواد غذایی یک موضوع فوق العاده مهم در صنعت غذا و نوشیدنی است. آلاینده های بالقوه در همه جای زنجیره تامین وجود دارند و اگر هر یک از آنها وارد محصول شما شود، عواقب آن می تواند فاجعه بار باشد. به همین دلیل است که مسئولین نگهداری و حمل و نقل کالاهای مواد غذایی و نوشیدنی باید در مورد محصولاتی که استفاده می کنند بسیار کوشا باشند. برای مشاهده محصولات به صفحه پالت پلاستیکی و برای خرید به صفحه خرید پالت سایت ما مراجعه نمایید.

پالت پلاستیکی برای مواد غذایی

پالت های غذایی به محافظت از کالاهای صنعت غذا و نوشیدنی شما کمک می کند. استفاده از پالت پلاستیکی برای غذا یک جایگزین بهداشتی برای پالت های ساخته شده از مواد دیگر است. پالت های پلاستیکی درجه مواد غذایی یک راه حل بهداشتی برای جابجایی و حمل و نقل کالاهای مصرفی هستند.

انواع پالت های صنعتی پلاستیکی مواد غذایی

ما به محصولات ایمن و مهندسی شده معروف هستیم. پالت های درجه غذایی ما برای انواع تاسیسات صنایع غذایی و نوشیدنی از جمله موارد زیر کار می کنند:

• - نانوایی ها
• - کافه تریاها
• - لبنیات

پلاستیک درجه مواد غذایی چیست؟

پلاستیک مناسب برای استفاده در محصولات غذایی و نوشیدنی ایمن است. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) الزاماتی برای موادی دارد که از طریق یک یا چند مورد زیر با غذا تماس می گیرند:

• - تولید
• - بسته بندی
• - ذخیره سازی
• - حمل و نقل

پلاستیک های مورد تایید FDA  

FDA  پلاستیک های غذایی را تایید کرده است که بر اساس موارد زیر طبقه بندی می شوند:

• - پلی اتیلن ترفتالات (PET): کد 1
• -پلی اتیلن با چگالی بالا (HDPE): کد 2
• - پلی وینیل کلراید (PVC): کد 3
• - پلی اتیلن کم چگالی (LDPE): کد 4
• - پلی پروپیلن (PP): کد 5
• - پلی استایرن (PS): کد 6

اهمیت پالت های مورد تایید FDA

در حالی که ممکن است پالت های پلاستیکی را در رنگ های مختلف و از مواد مختلف ساخته شده دیده باشید، تنها برخی از آنها توسط FDA تایید شده اند. FDA پالت ها را تجهیزات حمل و نقل می داند و هر پالت پلاستیکی درجه مواد غذایی که برای غذا استفاده می شود را ملزم می کند در شرایط بهداشتی نگهداری شود. چه پالت ها غذا را در خود نگه دارند و چه ذخیره می شوند، باید در محیط های بهداشتی نگهداری شوند تا از تعامل آلودگی و آفات با آنها جلوگیری شود.

مراقبت و نگهداری از پالت های غذایی برای FDA مهم است. در سال 2011، برای جلوگیری از مشکلات ایمنی مواد غذایی و به حداقل رساندن شیوع بیماری های ناشی از غذا ایجاد شد. بخشی از پیشگیری، اطمینان از ضدعفونی شدن پالت‌های درجه مواد غذایی و ایمن بودن آن برای غذا است. 

 صنایع پشتیبانی شده توسط پالت های غذایی

بسیاری از صنایع برای حمل و نقل محصولات خود به پالت متکی هستند. پالت های درجه غذایی برای خواربارفروشی و توزیع مواد غذایی ضروری هستند، زیرا هر دوی این صنایع به پالت های بهداشتی برای جابجایی مواد غذایی تحت مقررات FDA نیاز دارند.

خواربار

میلیون ها نفر از هفته به هفته برای غذای خانواده خود به فروشگاه های مواد غذایی وابسته هستند. آنها به این فروشگاه ها اعتماد می کنند و اغلب تصور می کنند محصولاتی که در سبد خریدشان می ریزند برای خوردن بی خطر هستند. به همین دلیل است که بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی برای حمل و نقل محصولات غذایی از کامیون های تحویل به قفسه های فروشگاه به پالت های مواد غذایی پلاستیکی متکی هستند. استفاده از پالت های پلاستیکی مزایای زیادی برای فروشگاه های مواد غذایی دارد، از جمله موارد زیر:

رطوبت کمتر: پلاستیک آب و سایر رطوبت ها را جذب نمی کند و باعث کاهش تجمع رطوبت می شود که می تواند باعث رشد باکتری ها و قارچ ها شود.
کنترل دما: از آنجایی که پلاستیک بدون منافذ است، در دماهای سرد یا رطوبت بهتر از چوب است.
تمیز کردن آسان: سطوح پلاستیکی به راحتی تمیز و نگهداری می شوند، که در یک فروشگاه مواد غذایی بسیار مهم است، زیرا افراد زیادی روزانه با پالت در تعامل هستند.
دوام: تولیدکنندگان پالت از پلاستیک سختی استفاده می‌کنند که انعطاف‌پذیر است، حتی در صورت استفاده مکرر.
ردیابی: برای فروشگاه های مواد غذایی، ردیابی مسیر دقیق محصولات بسیار مهم است. پالت های پلاستیکی نسبت به گزینه های چوبی که به راحتی برچسب ها را از طریق حمل و نقل از دست می دهند، به راحتی قابل برچسب گذاری و ردیابی هستند.

توزیع مواد غذایی

قبل از اینکه محصولات غذایی وارد قفسه های فروشگاه های مواد غذایی شوند، یک توزیع کننده آنها را حمل می کند. توزیع کنندگان مواد غذایی مراحل زیر را انجام می دهند:

• مواد غذایی را از عمده فروشان خریداری کنید.

• محصولات را در انبارها و سایر مراکز توزیع نگهداری کنید.
• محصولات را به خرده فروشان بفروشید.
• آن محصولات را به خرده فروشان تحویل دهید.

تمام این جابجایی ها نیازمند پالت های بهداشتی قابل اعتماد برای حمل و نقل ایمن محصولات غذایی از یک مکان به مکان دیگر است. توزیع کنندگان برای جابجایی مقادیر زیادی از محصولات به پالت های پلاستیکی مواد غذایی متکی هستند. جایگزین‌های چوبی آنقدر بادوام نیستند و مشکلات اضافی مرتبط با آن‌ها دارند که مخصوصاً برای محصولات غذایی نگران‌کننده هستند، از جمله:

• خرد شدن
• خاک اره
• میخ و پیچ

صنعت توزیع مواد غذایی برای مدیریت کارآمد و تمیز غذا به پالت های درجه غذایی متکی است.

مزایای پالت های پلاستیکی درجه مواد غذایی 

پالت‌های پلاستیکی ما دارای خواص شیمیایی، باکتریایی و عمومی هستند
مقاومت آمیناسیون این نوع حفاظت برای عملیات صنایع غذایی و آشامیدنی ضروری است. برای از بین بردن یک محصول صنعت غذا یا نوشیدنی و در معرض خطر قرار دادن مصرف کنندگان نهایی، آلودگی بسیار کمی لازم است. این می تواند به شدت به اعتبار شرکت شما آسیب برساند و سلامت مصرف کنندگان شما را به خطر بیندازد.

پلاستیک صنایع غذایی ما بهداشتی و قابل استفاده مجدد است. برای حفظ یک زنجیره تامین مقرون به صرفه بدون خطر آلودگی، می توانید آنها را به راحتی بین استفاده تمیز کنید. ما همچنین می‌توانیم پالت‌های غذایی را با افزودنی‌های ضد میکروبی برای محافظت بیشتر تهیه کنیم.